
CAVENOIR
Cavenoir, le brownie bar premium clé en main. Le modèle qui a fait le succès des bars à tiramisu, appliqué au brownie : un seul produit, une marque forte et des coffrets qui font monter le panier. Cavenoir propose des brownies au chocolat noir faits main chaque jour, moins sucrés et plus intenses. Son moment signature : le brownie servi chaud et nappé de chocolat devant le client.
Pourquoi ça fonctionne ?
Modèle économique solide
LE CONCEPT - Boutique-laboratoire de 50 m² en centre-ville, laboratoire visible depuis la boutique - 8 recettes permanentes et une édition limitée chaque mois - Coffrets cadeaux de 2 à 9 pièces, brownie géant sur commande, boissons chaudes - Revenus complémentaires : coffrets d'entreprises, livraison, e-shop national - Une équipe de 3 personnes : le dirigeant, un pâtissier qualifié, un vendeur-barista
Pour qui ?
Cible principale
Porteurs de projet et personnes en reconversion qui veulent ouvrir une boutique sans partir de zéro, dans une ville de 80 000 à 200 000 habitants. Côté clients de la boutique : étudiants et jeunes actifs, actifs du centre-ville, familles qui offrent des coffrets, et entreprises qui commandent des cadeaux pour leurs clients et leurs équipes.
Entrepreneurs motivés
Personnes prêtes à se lancer dans l'aventure entrepreneuriale avec un concept validé.
Investisseurs
Recherchent des projets clés en main avec un potentiel de retour intéressant.
Passionnés du secteur
Personnes passionnées par le domaine restauration.
Vue d'ensemble
Porteurs de projet et personnes en reconversion qui veulent ouvrir une boutique dans une ville de 80 000 à 200 000 habitants, sans partir de zéro.
Informations Clés
À partir de
3 990€
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Vendeur
Créateur Anonyme
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Chaque formule inclut le pack concept complet. La différence ? La durée d'accompagnement et les droits d'exploitation.
SINGLE USED + ACCOMPAGNEMENT
"Je veux être accompagné de l'idée à l'ouverture"
Pour qui : Premier business, reconversion, ou tu veux mettre toutes les chances de ton côté
3990€ + 5% du CA
SINGLE USED
"Je veux le concept + comprendre le business plan"
Pour qui : Entrepreneur qui sait exécuter mais veut comprendre parfaitement son business model avant de se lancer
7990€
EXCLUSIVITY
"Je veux être le seul à exploiter ce concept"
Pour qui : Investisseur, porteur de réseau, vision multi-sites ou franchise
Sur devis



